L'équipe


Le sourire de Sylvie et la bonne humeur permanente de Valentine et Romane qui vous accueillent, font que la devise en salle est : « Toujours avec le sourire, car la joie de vivre est contagieuse ! ». 

 

Après le départ de Jean Marc, La Maison de Savoie a confié sa cuisine au chef Sylvain Schneider et son second Tarik. Natif de la région, Sylvain exerce ses talents de cuisinier/pâtissier depuis plus de quinze ans. Il vous propose une cuisine alliant les plats traditionnels et des recettes d'aujourd'hui. Les menus et suggestions changent en fonction des saisons. Fidèle à nos engagements, la quasi-totalité de nos plats sont faits maison, élaborés à partir de produits frais. Les exceptions correspondent aux mets que nous achetons chez nos partenaires sélectionnés. 

 

  • Sylvain chef cuisinier/pâtissier
  • Tarik second de cuisine
  • Valentine et Romane serveuses